L'Auberge Saint-Gabriel

Zone réglementée - International - Porte 52

Selon l'horaire des vols
(514) 633-9972

Voyageurs, offrez-vous le plaisir de vivre cette authentique expérience montréalaise !

 

Construite en 1688 dans le Vieux-Montréal et première auberge en Amérique du Nord, L’Auberge Saint-Gabriel est une véritable légende. 

 

Chef Emilie Rizetto concocte une cuisine haut de gamme sans chichi et réconfortante.  Des plats comme le poulet de Cornouailles rôti, le filet de truite poêlé, l’échine de porc braisée à la stout, les tartares de bœuf ou de saumon; les fameuses assiettes de charcuteries ou de fromages ou les plateaux de confit de canard, de gravlax de saumon ou de légumes grillés accompagnés de pesto de tomates séchées.  L’Auberge Saint-Gabriel propose une sélection inspirée de cocktails et de grands vins internationaux et canadiens.

 

Au petit déjeuner, les voyageurs peuvent se régaler d’un œuf poché sauce hollandaise sur danoise faite main; tarte aux champignons, lardons et œuf poché; et pain doré accompagné de fruits compotés et de mascarpone au zeste de citron.

Tous les emplacements

  • A Zone réglementée - International - Porte 52

Catégories